Perumda Dharma Jaya menyelenggarakan kunjungan edukatif bagi 30 siswa SMPN 51 Jakarta ke Rumah Potong Hewan (RPH) Dharma Jaya di Penggilingan, Cakung, Jakarta Timur. Mayoritas peserta merupakan pengurus OSIS yang datang bersama lima guru pendamping.
Kegiatan dimaksudkan untuk mengenalkan secara langsung proses penyediaan pangan protein hewani yang memenuhi kriteria Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH). Selama kunjungan, para siswa diajak melihat tahapan pasok pangan hewani mulai dari pemeliharaan ternak hingga proses penyediaan yang sesuai standar ASUH.
Tujuan kunjungan
Perumda Dharma Jaya mengadakan kunjungan ini untuk memberi pengalaman lapangan yang menghubungkan teori di sekolah dengan praktik penyediaan pangan hewani. Pendekatan langsung di fasilitas RPH bertujuan memperjelas konsep ketahanan pangan dan standar mutu yang harus dipenuhi.
Aktivitas di RPH Dharma Jaya
Di lokasi RPH, siswa diperkenalkan pada rangkaian kegiatan yang terkait dengan pasokan protein hewani. Tur lapangan difokuskan pada proses yang berkaitan dengan penyediaan bahan pangan hewani yang memenuhi parameter ASUH.
Peserta dan pendamping
Sebanyak 30 siswa SMPN 51 Jakarta, sebagian besar pengurus OSIS, ikut serta dalam kunjungan tersebut. Mereka didampingi oleh lima guru dari sekolah yang mendampingi seluruh rangkaian kegiatan di RPH.
Relevansi untuk ketahanan pangan dan pendidikan
Kunjungan ini diharapkan dapat menambah wawasan siswa mengenai pentingnya standar kualitas dan keamanan pangan hewani dalam konteks ketahanan pangan lokal. Pengenalan praktik di lapangan juga mendukung pendidikan karakter dan literasi pangan bagi pelajar.
Keterangan kegiatan ini dilaporkan oleh Rakyat Merdeka pada 11 Juni 2026, mencerminkan upaya kolaboratif antara institusi penyedia layanan pangan dan dunia pendidikan dalam meningkatkan pemahaman generasi muda tentang penyediaan pangan yang aman dan halal.
Sumber: Rakyat Merdeka
